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BLOG

Hamburger e patatine diventano gourmet: lo street food conquista la stella Michelin

L’hamburger con patatine, da sempre simbolo del cibo veloce e informale, cambia completamente volto e si trasforma in un piatto gourmet. A guidare questa rivoluzione è lo chef Joe Cash, che ha deciso di valorizzare uno dei piatti più popolari al mondo portandolo all’interno della cucina di alto livello, senza però rinunciare alla sua semplicità.

3 Aprile 2026 1

La Guida Michelin 2026 ha selezionato i cinque migliori piatti dei ristoranti italiani, un riconoscimento che celebra la creatività, la tecnica e la memoria gastronomica del nostro Paese. Non semplici portate, ma esperienze sensoriali che rappresentano l’eccellenza italiana attraverso sapori, tradizione e innovazione.

BLOG

I cinque migliori piatti del 2026 secondo la Guida Michelin: ecco le eccellenze italiane

La Guida Michelin 2026 ha selezionato i cinque migliori piatti dei ristoranti italiani, un riconoscimento che celebra la creatività, la tecnica e la memoria gastronomica del nostro Paese. Non semplici portate, ma esperienze sensoriali che rappresentano l’eccellenza italiana attraverso sapori, tradizione e innovazione.

7 Dicembre 2025 20

NEWS

Panettone di Dubai: la nuova tendenza virale del Natale 2025

Dopo il successo del cioccolato di Dubai, arriva una nuova moda culinaria che sta conquistando i social: il panettone di Dubai. Un dolce natalizio che unisce la tradizione italiana al lusso orientale, con crema al pistacchio e pasta kataifi, e che promette di essere la vera sorpresa delle feste di Natale 2025.

7 Novembre 2025 12

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