Omega-3, il salmone non è l’unico pesce che fa bene: le alternative più economiche e nutrienti

Quando si pensa agli Omega-3, il salmone viene considerato quasi sempre il re della tavola salutare. In realtà non è l’unico pesce ricco di questi grassi benefici e, soprattutto, non sempre è la scelta più conveniente.

Esistono infatti alternative che contengono grandi quantità di EPA e DHA — i principali Omega-3 — e che spesso costano molto meno.

Perché gli Omega-3 fanno bene

Gli Omega-3 sono grassi essenziali importanti per il nostro organismo.

Secondo gli esperti possono aiutare:

• il cuore;
• il cervello;
• la memoria;
• il sistema circolatorio;
• il controllo dell’infiammazione.

Per questo motivo vengono spesso consigliati all’interno di una dieta equilibrata.

Sardine: economiche e ricchissime di nutrienti

Tra i pesci più ricchi di Omega-3 ci sono le sardine, considerate una delle migliori alternative al salmone.

Oltre ai grassi “buoni”, apportano:

• calcio;
• vitamina D;
• proteine;
• minerali.

E hanno anche un costo decisamente più basso.

Sgombro tra i pesci più consigliati

Anche lo sgombro è molto apprezzato per l’alto contenuto di Omega-3.

Si tratta di un pesce:

• nutriente;
• economico;
• facilmente reperibile;
• molto utilizzato nella dieta mediterranea.

Alici e acciughe: piccole ma preziose

Alici e acciughe vengono spesso sottovalutate, ma rappresentano una fonte importante di EPA e DHA.

Sono inoltre tra i prodotti ittici più accessibili dal punto di vista economico.

Aringa ricca di grassi “buoni”

Tra i pesci più consigliati dagli esperti c’è anche l’aringa, molto diffusa soprattutto nel Nord Europa.

Grazie all’elevata presenza di Omega-3 viene considerata un alimento particolarmente utile per il benessere cardiovascolare.

Gli altri pesci ricchi di Omega-3

Tra le alternative al salmone vengono indicati anche:

• trota;
• tonno;
• pesce azzurro in generale.

Molti di questi prodotti permettono di assumere ottimi livelli di grassi benefici senza spendere cifre elevate.

Il pesce azzurro convince sempre di più

Negli ultimi anni il pesce azzurro sta tornando protagonista anche grazie al suo ottimo rapporto tra:

• qualità nutrizionale;
• sostenibilità;
• prezzo.

Una scelta che può essere utile sia per la salute che per il portafoglio.