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In Italia cresce l’allarme obesità tra i più giovani. Secondo gli ultimi dati, un adolescente su cinque è in sovrappeso o obeso, mentre la maggior parte dei programmi di educazione alimentare si concentra ancora solo sui bambini. Il tema è stato al centro dell’incontro «Il nostro cibo, i nostri ragazzi» organizzato dal Crea a Roma, in collaborazione con la Fondazione Aletheia e il Policlinico Gemelli.